固有名詞などの誤訳を防ぐ方法はありますか?

はい。ございます。「辞書機能」をご利用ください。
DeepLの辞書(Glossary)機能の場合、固有名詞の訳抜けが発生してしまう場合があるため、
弊社では独自の辞書機能により翻訳漏れがなく確実に翻訳を行う仕組みを提供しております。